Réapprovisionnement

Beaucoup d’entre vous apprécient que je les informe via le blog du réapprovisionnement des articles en boutique. Voici donc ce que vous pouvez de nouveau y trouver.

Cela dit, n’hésitez pas à vous inscrire à la newsletter de la boutique pour être tenu(e) au courant des nouveautés et des promotions. Si ce n’est pas déjà fait, sachez qu’en vous inscrivant, vous recevrez un petit e-book bien pratique sur « 5 étapes simples pour manger plus de cru ».

Couv_5_etapes_pour_manger_plus_de_cru

Le toujours très attendu He Shou Wu est de nouveau en stock. Cette racine appréciée pour ses propriétés toniques et sa capacité à prévenir  efficacement le vieillissement comme l’apparition de cheveux gris ou la calvitie, est est en effet très employée pour combattre la chute des cheveux. Son nom signifie d’ailleurs « cheveux noirs ».

Le He Shou Wu est une plante dont l’usage est aussi bien médicinal qu’alimentaire bien qu’elle soit davantage utilisée dans un but thérapeutique. Dans la médecine chinoise traditionnelle, elle est considérée comme un fortifiant des reins et soutiendrait le fonctionnement des glandes surrénales. Elle est très riche en antioxydants et très nutritive. Elle présente un taux très élevé de Zinc (soutien du système reproductif et de l’énergie sexuelle) et de fer (soutien de la santé du système sanguin). Utilisée depuis des centaines d’années, elle est désormais considérée comme l’une des meilleures plantes pour la santé et la longévité.

He Shou Wu - Renouée à fleurs multiples

Le sel noir de l’Himalaya est aussi de nouveau disponible. Si vous aimez le goût des œufs mais que pour une raison ou une autre vous préférez ne pas en manger, c’est ce sel qu’il vous faut ! En plus de donner un délicieux goût d’œuf à vos préparations, il les enrichira de sa teneur en soufre dont nous sommes bien souvent carencés à l’heure actuelle (le soufre est un élément indispensable dans la lutte contre les problèmes articulaires) sans pour autant apporter trop de sodium puisqu’il en est moins pourvu que le sel « normal » ou marin.

Sel noir fin

Les encas crus salés Power Wraps de Gopal’s : des feuilles de nori crues farcies de pâté végétal aux différentes saveurs (naturelles bien sûr). Vous pouviez déjà trouver la version saveur italienne dans la boutique, vous trouverez désormais la version indienne au curry. Notez qu’il n’y a pas que les épices qui changent. La composition du pâté est également différente.

Dans celui-ci : graines de tournesol, amandes, graine de lin, nectar de coco, sel de l’Himalaya et curry en poudre, tous issus de l’agriculture biologique.

Ces rouleaux énergétiques gourmands sont préparés avec un délicieux pâté, donc, à base d’oléagineux/graines, assaisonné avec diverses épices, puis étalé sur une feuille de nori crue, roulé et déshydraté à basse température pour préserver tous les nutriments de ces ingrédients d’origine biologique.
Ces rouleaux fermes et moelleux à la fois, sont très nutritifs et parfaits aussi bien pour une petite faim dans la journée que pour accompagner un repas de crudités, une belle salade composée ou encore coupés en petits bouts proposés en grignotage à l’apéritif.

Emballés par deux, ils sont très pratiques à emporter avec vous pour vous redonner de l’énergie à tout moment de la journée partout.

Rouleaux de nori crus farcis - Curry- sachet

Peut-être avez-vous suivi notre détox d’automne gratuite de 3 jours ou attendez-vous le lancement de notre Programme de Nettoyage et Vitalisation d’automne, mais une détox c’est bien, uniquement si  votre système digestif et vos intestins assimilent correctement les nutriments que vous lui apportez par la nourriture, sinon vous continuerez à être mal-nourri(e) et le fait de manger davantage ne changera rien.

C’est pourquoi il peut être très utile (particulièrement en vieillissant) de prendre des enzymes digestives (ponctuellement lors d’un repas un peu plus riche ou quotidiennement selon votre capacité d’assimilation) et des probiotiques de qualité, indispensables pour une flore intestinale saine et un système immunitaire solide.  

Probiotiques

Pour faciliter le travail d’élimination des déchets et/ou si vous expérimentez de la constipation, n’hésitez pas à ajouter dans vos boissons ou aliments un peu de psyllium en poudre ou en téguments (personnellement, je trouve la poudre plus agréable à consommer). 

 

Le substitut de repas RAW MEAL : élaboré pour apporter en une portion, toute la nutrition d’un repas sain, équilibré et cru dont votre corps a besoin, ce substitut de repas satisfait votre faim et vous apporte l’énergie, les fibres, les vitamines et les minéraux que vous trouveriez dans un repas équilibré d’aliments crus. Ce substitut de repas cru et biologique contient non seulement des ingrédients biologiques mais également des probiotiques, des enzymes et des nutriments essentiels.

Élaboré avec 45 super-aliments comme des graines crues biologiques, des graines germées crues biologiques et des feuilles vertes crues biologiques, avec l’équivalent de 2 cuillères-mesures, le substitut de repas RAW MEAL vous apporte 40 g de protéines, 10 à 12 g de fibres et 2 à 2,5 g de graines saines ce qui en fait également un choix de qualité pour les personnes voulant contrôler leur prise de poids. Le substitut de repas RAW MEAL offre également 21 vitamines et minéraux.

De plus, le substitut de repas RAW MEAL est sans gluten, sans produits laitiers, sans lactose, sans soja. Il ne contient aucun excipient, pas de nutriments synthétiques, ni de parfum ou sucrant artificiel, ni conservateur.

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Le Perfect Food Alkalinizer : c’est le parfait complément, riche en chlorophylle, composé uniquement de super-aliments, pour soutenir le fonctionnement de votre corps au quotidien en l’aidant à être alcalin et à se détoxifier. En résumé, le complément alimentaire Perfect Food Raw Alkalinizer & Detoxifier contient du jus de citron et du persil crus et bios; de l’eau de coco bio et cru, 8 herbes aux actifs nettoyants puissants, utilisées depuis des centaines d’années pour leurs vertus détoxifiantes douces et une incroyable quantité de jus verts crus et de jus de fruits et de légumes crus et biologiques ainsi que du gingembre et un mélange de probiotiques et d’enzymes pour améliorer votre digestion et faciliter l’assimilation.

Perfect Food Raw Alkalinizer est vegan, certifié biologique (certification américaine), sans produits laitiers, sans soja, riche en probiotiques et en enzymes, sans excipient, sans sucres ajoutés, sans parfums artificiels, sans conservateurs…perfect_food_alkalizer_detox

Le gâteau Yummy Scrummy :  un succulent brawnie (brownie cru), au chocolat bien sûr, riche en super-aliments (cacao cru, noix du Brésil et baies de Goji) qui a reçu la médaille d’or au  concours  « Taste of the West » dans la catégorie « Gourmandises crues » en 2011 et en 2015

Yummy Scrummy est un encas (mais peut aussi être un dessert festif !) convenant à tous quelque soit le régime alimentaire choisi (y compris végétarien, végétalien, crudivore).

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Le beurre de cacao en 100g et en sachets de 500g : ce beurre de cacao a été obtenu grâce à une nouvelle méthode de pression à froid. Le processus consiste à presser à froid des éclats de fèves de cacao jusqu’à obtenir une pâte, ce qui va permettre à l’huile de se séparer des protéines et des fibres. La température ne dépasse jamais les 48°C et est habituellement de 40°C (tous les autres beurres de cacao sont exposés à des températures très élevées -en général 148°C ). Un thermomètre de haute précision est utilisé tout au long du processus. Doucement, le beurre de cacao coule à travers une valve en acier inoxydable jusqu’à un conteneur où il va se solidifier.

A utiliser en cuisine, en crusine ou en cosmétique.

 

Le savon à froid à l’huile de chanvre et aux super-aliments : un savon préparé à froid (sans cuisson) avec des ingrédients naturels dont 81% certifiés biologiques aux super-propriétés ! L’association de l’huile de chanvre connue pour sa richesse et son parfait équilibre en Oméga-3 et en Oméga-6 et de super-aliments comme la chlorella, le moringa, l’herbe de blé et la spiruline en fait un savon particulièrement bénéfique pour la peau du visage et du corps.

Préparé à froid avec des huiles et des beurres végétaux de grande qualité, ce savon laissera votre peau douce, nourrie et hydratée.

 SAvon au chanvre

Et n’oubliez pas de profiter des promotions du moment que vous retrouverez ici, comme :

Les crêpes crues aux légumes Original ou Veggie : des crêpes ou wraps crus aux légumes (avec un peu de pomme) pour réaliser des sandwichs 100% crus. Très souples, elles sont faciles à garnir de ce qui vous fera plaisir : houmous, guacamole, légumes frais râpés ou hachés … Elles s’adapteront à toutes les envies car elles sont sans gluten, crues, vegan et conviennent même au régime paléo.

Riches en chlorophylle, en vitamines et en nutriments, ces crêpes sont alcalinisantes. Vous pouvez réaliser 6 sandwichs avec ce sachet.

La différence entre les 2 variétés ? La version Original contient un peu de pomme, la version Veggie ne contient que des légumes, aucun fruit (si ce n’est de la noix de coco pour les deux variétés).

 Wraps légumes Original

 

Wraps légumes

Sur ce, prenez soin de vous !

Nadège

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