Pâte crue de cookies (raw vegan/ crue végétalienne)

Pâte de cookie

Je ne sais pas si vous êtes comme mon fils et moi  : nous adorons la pâte de cookies crue !
Je veux parler de la pâte de cookies « classique » (avec farine, beurre, sucre … bref tout ce qui n’est pas vraiment bon pour la santé, quoi !). Évidemment, désormais c’est une gourmandise que j’évite absolument, en tout cas sous cette forme.

Parce qu’il existe une alternative beaucoup plus saine (bien qu’à consommer avec modération !) que je vous propose aujourd’hui.  Elle est faite de vrais aliments complets non raffinés et saura satisfaire une envie irrésistible de sucré :

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