Le smoothie vert qui réchauffe : Poire-Chou aux épices, extrait de notre Programme de Nettoyage d’automne

 Smoothie vert poire 2

L’automne est bien là, les températures ont commencé à chuter et cela signifie que le temps des boissons chaudes et des pulls est revenu.

Mais pour réchauffer, nul besoin d’abandonner votre bonne habitude d’un smoothie vert le matin (chose que j’espère vous avez mis en place et que vous en avez fait une habitude) qui est le moyen le plus sûr de rester en bonne santé et d’échapper à tous les microbes qui vous entourent !

C’est d’ailleurs pourquoi un Programme comme notre Programme de Nettoyage et de Vitalisation, à base de smoothies verts et soupes vertes est idéal pour préparer votre corps à la saison froide et stimuler au maximum votre système immunitaire.

Ce délicieux smoothie, qui en est extrait, a tout ce qu’il faut pour vous garder en bonne santé tout en vous réchauffant.

Pour 1 ou 2 personnes :

 

Épluchez et coupez en morceaux les fruits. Gardez la peau s’ils sont issus de l’agriculture biologique et que votre blender est suffisamment puissant.

Ôtez la côte centrale dure de votre feuille de chou.

Mixez tous les ingrédients dans votre blender jusqu’à consistance la plus lisse possible.

Si vous êtes comme moi et préférez boire chaud en cette saison froide, utilisez de l’eau chaude (pas bouillante) dans votre smoothie. Les ingrédients étant froids, une fois mixé, votre smoothie sera tiède, c’est-à-dire à température idéale pour le corps.

Dégustez !

En associant les épices réchauffantes (voir article sur les bienfaits du gingembre ici) et de l’eau tiède ou chaude, vous pourrez, tout comme moi (plutôt très frileuse), continuer à consommer tous les jours votre boisson verte santé !  

 

*A défaut de trouver du chou kale frais, vous pouvez le remplacer par du chou kale biologique en poudre. Très pratique, ce format bien qu’un petit peu moins riche en nutriments du fait qu’il ne soit pas frais, vous permettra toutefois, de bénéficier des nombreuses qualités du kale quand les verdures se font plus rares ou lorsque vous n’avez pas pu vous réapprovisionnez.

  Kale poudre

 

 

Sur ce, prenez soin de vous !

Nadège

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