Délicieuse boisson santé, nouveautés et promotions chez Market’Veg

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Avant de vous parler des trois nouveautés chez MARKET’VEG, voici un récapitulatif des articles en promotion en ce moment :

L’huile de coco crue en 200ml

Les graines à germer d’oignon

Les graines à germer de carotte

Le kelp en poudre

La maca bio en poudre

Le sérum nettoyant au MSM pour les peaux matures ou abimées

 

Vous avez peut-être remarqué que j’essaie de vous proposer régulièrement de nouveaux produits qui me semblent intéressants et/ou qui ne sont pas faciles à trouver en France, voire inconnus.

C’est ce que j’avais fait avec l’irish moss ou mousse irlandaise, un ingrédient plébiscité par les chefs en alimentation crue saine car cette algue très nutritive et particulièrement riche en iode aussi, permet de gélifier vos desserts ou toute autre préparation sans avoir recours à plus d’oléagineux (ce qui les rend plus lourds) ou à la cuisson.

Pourtant bien que l’irish moss soit très exploitée par l’industrie agro-alimentaire et même cosmétique pour son composant principal, le carraghénane, il n’est pas facile de la trouver dans son état naturel pour la consommer entière. C’est pourquoi vous avez dû remarquer que l’approvisionnement est chaotique, rare, et que les fournisseurs changent.

Cette fois, l’irish moss est présentée de manière plus facile à utiliser et est de couleur blanche pour une intégration parfaite dans toutes vos préparations crulinaires !

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Pour épater vos invités lors des fêtes de fin d’année ou si vous avez des envies de colorer votre quotidien, je vous propose d’ajouter une petite pincée de poudre Pretty Pink à vos crèmes, gâteaux, glaces, smoothies … Un merveilleux moyen aussi de faire manger plus de légumes ou de fruits à vos enfants !

Je ne suis évidemment pas une adepte des colorants sauf si ceux-ci sont parfaitement naturels et c’est bien sûr le cas pour cette poudre. Sinon je ne vous en parlerais même pas !

 

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Si vous vous demandez bien de quoi elle peut être composée, vous allez être surpris/se par sa composition : patate douce rose, cerise, radis, pomme. Vous voyez que du naturel et du bon pour la santé ! 

 

Si vous n’êtes pas très adepte des expériences crulinaires, vous ne refuserez certainement pas une bonne tasse d’une boisson alcalinisante, anti-inflammatoire et réchauffante. Écrit comme cela, cela ne semble peut-être pas  très gourmand. Pourtant, le mélange Soleil d’Or est absolument délicieux si vous aimez le traditionnel lait d’or ayurvédique.

Le mélange Soleil d’or est composé de micro-algues chlorelle, de curcuma, de lucuma, de poivre, de piment, de gingembre et de vanille. Sans sucre ajouté, cette boisson est quand même très douce grâce à la poudre de lucuma, un fruit très appréciée en Amérique du Sud pour sa saveur et qui entre dans la composition de très nombreuses gourmandises. 

La lucuma est une excellente source de nutriments précieux ainsi que d’hydrates de carbone complexes, de vitamines, de minéraux. Elle est riche en  béta-carotène, vitamine B3 (Niacine) et en fer, et contient une quantité non négligeable de calcium et de phosphore. 

Pour finir, la lucuma contient différents types de sucres. Dans 100 gr de chair séchée, vous aurez :

  • 8,4 gr de glucose,
  • 4,7 gr de fructose,
  • 1,7 gr de saccharose,
  • 0,06 gr d’inositol.

 

L’autre grand avantage de cette boisson, c’est qu’elle contient beaucoup de chlorelle, sans toutefois que celle-ci soit détectable à la vue ni au goût !

Reconnue pour sa richesse en protéines (50 %) grâce aux acides aminés qu’elle contient, dont les 8 acides aminés essentiels, la chlorelle est également riche en vitamines A, en B12 et en vitamine K. Elle est une bonne source de fer et de zinc. Elle est également d’une aide précieuse pour la chélation des métaux lourds.

Et tous ces bienfaits, vous les avez avec 2 c. à café de poudre naturelle dans une bonne tasse de lait végétal ! 

 

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Un secret entre nous :
le fournisseur s’est trompé dans le conditionnement en préparant ma commande.

Donc, en commandant aujourd’hui,
vous recevrez un pot de 200g pour le prix d’un pot de 100g :  Soit 50% de produit en plus !!!

 

Je vous invite vivement à profiter de l’offre parce que cette boisson est juste délicieuse et tellement facile à préparer : 2 c. à café de poudre dans une tasse de lait végétal et voilà ! Vous pouvez déguster une boisson revigorante et gourmande qui prendra soin de votre santé.

Personnellement, j’en rajoute une cuillère à café dans mes smoothies pour faciliter la digestion et parce que c’est tellement bon. Vous pouvez voir ma vidéo sur la digestion des smoothies verts si vous ne l’avez pas encore vue en cliquant ici

 

Je vous souhaite un excellent week-end !

Nadège