En attendant que ce nouveau site s’étoffe petit à petit, nous vous suggérons de consulter cette catégorie déjà abondamment évoquée sur notre ancien blog : ici.
Sachez aussi que vous saurez tout sur l’intérêt de ces précieuses boissons en lisant notre livre « Les incroyables vertus des smoothies verts » :
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Cette recette de smoothie vert sans sucre est bourrée d’ingrédients très nutritifs qui vous feront un bien fou !
En médecine chinoise, nous venons d’entrer aujourd’hui précisément dans la saison de l’automne. C’est donc le moment idéal pour entreprendre un nettoyage interne si l’idée de reprendre votre santé en mains, retrouver de l’énergie et perdre du poids rapidement, vous titille.
Il existe plein de détox et autres manières de se nettoyer, plus ou moins efficaces et plus ou moins contraignantes, du jeûne sec en passant au « jeûne » aux jus en allant jusqu’aux détox qui n’en ont que le nom selon moib, puisque vous continuez à avoir la même alimentation, génératrice d’acidité et de toxines mais juste moins grasse (cela s’apparente donc davantage à un régime !).
Le jeûne sec, à l’eau ou à base de jus (verts !) sont d’excellentes techniques de nettoyage. Je n’ai rien à dire à ce niveau là.
Le problème c’est qu’ils sont contraignants, chacun à sa manière et que beaucoup n’ont pas le courage ou la volonté de les entreprendre. Ce que je comprends très bien. Je suis la première dans ce cas !
C’est pourquoi j’ai toujours trouvé que les smoothies verts offraient un très bon compromis entre le nettoyage interne qu’ils permettaient, la simplicité de mise en oeuvre et le peu de volonté qu’ils exigeaient !
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Cet article ne sera pas utile à tout le monde. Il est destiné à faire découvrir les smoothies verts à ceux qui ne connaissent pas encore cette délicieuse boisson-santé.
Peut-être connaissez-vous davantage les jus que les smoothies, en espérant qu’il s’agisse de jus verts qui sont excellent pour la santé, contrairement aux jus de fruits, trop riches en sucre et qui fatiguent votre foie et votre pancréas.
Les jus bénéficient de beaucoup plus de publicité que les smoothies et je trouve cela bien dommage.
Les deux sont excellents pour la santé lorsqu’ils sont bien fait c’est-à-dire quand ils contiennent des verdures. La contenance en vert est particulièrement importante pour en faire des boissons-santé, ce qui est encore plus vrai pour les jus qui ne contiennent plus de fibres pour ralentir l’absorption du sucre.
D’où leur nom de jus vert ou smoothie vert ! Il n’y en a pas un meilleur que l’autre, toujours s’ils sont bien fait.
On les utilisera plutôt dans des circonstances différentes et surtout en fonction de son budget.
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Bien que les épinards ne soient pas les aliments les plus riches en fer et certainement pas sous la forme d’épinards en conserve comme s’en gavait notre cher Popeye, ils font partie des aliments à intégrer régulièrement (mais pas tous les jours – voir cet article sur l’importance de varier les verdures pour une bonne assimilation du fer) dans votre alimentation si vous voulez avoir suffisamment de fer.
En effet, les verdures sont les aliments les intéressants de ce point de vue là car bien que la viande et les produits laitiers en soient également riches (en fer), leur consommation n’entraine pas de risque de maladies cardiovasculaires. De plus, en les associant à d’autres ingrédients, également riches en fer mais aussi en vitamine C, vous vous assurez une bonne absorption de tous ces nutriments essentiels.
Pour en savoir plus, sur les risques de carence en fer avec une alimentation végétalienne crue, les moyens de l’éviter et les aliments conseillés, je vous invite à lire cet article.
Mais avant cela, je vous propose de vous préparer ce délicieux smoothie. Vous pourrez le déguster ne même temps que votre lecture !
L’ananas dans cette recette est très énergisant et le reste des ingrédients est non seulement détoxifiant mais également rafraîchissant. Bref, c’est le parfait « encas » en milieu de journée lorsqu’il fait chaud.
Pauvre en calories, c’est pourtant une vraie gourmandise qui vous aidera à rester hydraté(e) et à reprendre de bonnes habitudes alimentaires si vous les aviez un peu mise de côté jusqu’à maintenant !
Consommer quotidiennement un smoothie vert participera inévitablement au bon équilibre de tout le fonctionnement de votre corps.
Cette recette de smoothie donnera en plus un petit coup de pouce à votre métabolisme pour brûler un peu plus de graisse que d’habitude grâce aux ingrédients spécifiques qui le composent
Si vous êtes en manque d’inspiration pour varier votre smoothie vert (qui je l’espère est quotidien !), je vous propose d’essayer cette recette préparée ce matin et avec laquelle je me suis régalée.
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