En attendant que ce nouveau site s’étoffe petit à petit, nous vous suggérons de consulter cette catégorie déjà abondamment évoquée sur notre ancien blog : ici.

Livre Friandises - encas     

 Livre Seduced Livre Oh un gâteau cru

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Fondants au lait d’or – friandises sans sucre (vegan, sans oléagineux)

Turmeric latte and spices with copy space

Voici une recette qui intéressera tous ceux qui surveillent leur consommation de sucre, ce que je conseille de faire même si vous n’avez pas de problème de santé pour justement éviter d’avoir un jour un problème de santé ! Cette gourmandise nous la devons à Elaina Love, cheffe en alimentation crue à tendance cétogène (pauvre en glucides et riches en graisses). Ayant suivi une formation avec le dr Gabriel Cousens, ses recettes sont généralement peu sucrées et elles font modérément appel aux fruits.  

Avant de passer à la recette, je me permets de rappeler que le sucre est présent à peu près partout dans notre alimentation aujourd’hui, ce qui fait que nous en consommons presque tous trop par rapport à nos dépenses énergétiques. Ceci est également valable pour les fruits.

Bien que le sucre des fruits soient effectivement différents et bien mieux accepté par le corps humain, il n’en reste pas moins que ceux d’entre nous qui supportent une consommation importante de ces cadeaux de la Nature sont des personnes qui ont une activité physique importante comme les sportifs. Il n’est bien sûr pas question de les éliminer de votre alimentation mais certaines règles s’imposent pour que votre santé et eux fassiez bon ménage.

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Tarte d’hiver à la citrouille, crue et vegan

 

Butternut

Voici une recette qui pourra être réalisée durant plusieurs mois et en particulier en ce moment alors que les citrouilles et courges de toutes variétés abondent sur les étals de nos maraîchers (Bio, bien sûr !). La butternut utilisée ici nous apporte une quantité de vitamine A, de vitamine C et de manganèse pour stimuler notre système immunitaire et lutter au mieux contre les affections virales de l’hiver.

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Offres de Noël et 12 jours d’Avent Noël – 12 recettes : Truffes sans chocolat aux noix de pili et gingembre

 gingerbread pili nut

Oups ! Il semble que la recette de samedi ne soit pas « partie » ! Je vous l’envoie donc aujourd’hui en même temps que celle du jour (le Chaga Latte). Cela tombe bien, les deux iront très bien ensemble !

Du coup, j’en profite pour vous informer d’une chose que vous ne savez peut-être pas si vous n’êtes pas abonné(e) à la newsletter de Market’Veg :

 

Les frais de port sont offerts

à partir de 40€ au lieu de 69€ pour la France métropolitaine

et 60€ au lieu de 89€ pour la Belgique

jusqu’à ce soir minuit.

 

Et ce n’est pas fini ! …

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Recettes et offre spéciale seulement quelques jours : Joyeux Halloween sain !

Je ne sais pas si vous fêtez Halloween qui n’est pas vraiment une fête chez nous mais si vous le faites alors ces quelques recettes glanées sur internet pourront vous intéresser.

Elles peuvent aussi aider à faire découvrir l’alimentation crue sous un angle ludique et donc être réalisées toute l’année !

Mais avant cela, je veux partager avec vous l’offre spécial Halloween et anniversaire que je vous propose dans ma boutique Market’veg. Halloween étant ce soir et mon anniversaire dans quelques jours, j’ai décidé de marquer le coup et de vous en faire profiter. Vous avez même le choix entre 2 offres !!!

Offre 1

 

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Barres crues aux fruits secs et à l’avoine (vegan, sans gluten)

Simplissimes à réaliser voici de quoi mettre dans vos sacs à dos pour les longues randonnées de l’été, à côté d’une banane ou autres fruits ou légumes frais (si possible)… mais aussi à grignoter avec plaisir (sans abuser) en cas de faim subite ou faiblesse momentanée !
Et vous serez sûre de ce qu’elles contiennent ces barres, réalisées sans cuisson ni déshydratation.

Pour 10 barres :

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