Texas : un ranch d’élevage devient vegan et refuge pour animaux !

Cet article traduit de l’anglais, montre comment une prise de conscience peut transformer la vie d’une famille, en changeant l’orientation professionnelle du lieu de travail. Un bel exemple qui peut inspirer… pas forcément pour faire la même chose, mais pour revisiter son mode de vie et participer ainsi au changement du monde. Nous sommes tous responsables de son état !

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Les vegans représentent simplement 6 pourcent de la population, mais 36 pourcent de la population rapporte qu’elle préfère utiliser des alternatives au lait et à la viande. Au fil de l’augmentation de la prise de conscience au sujet des fermes industrielles et de la cruauté envers les animaux, de plus en plus de personnes s’éloignent de la viande et des produits laitiers.(1)

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Hommage à une maman

Les mamans c’est tous les jours qu’il faudrait les fêter, mais il est parfois difficile de faire la fête tous les jours, même si on la porte au cœur. Alors s’il ne devait rester qu’une seule fête sur notre calendrier il me semblerait juste de conserver celle-là, qui cette année est fixée au 31 mai (en France).

J’ai, en écrivant cet hommage, une grosse et reconnaissante pensée pour la mienne de maman qui nous a quittés depuis bien longtemps et qui m’a tant donné. Mais en l’occurrence cet hommage est destiné à une maman particulière, qui n’est donc pas la mienne et qui se trouve être ma fille… Nadège, dont j’espère que la pudeur naturelle ne s’offusquera pas de cet hommage public.

Bien sûr beaucoup de mamans (« biologiques » ou « de remplacement » : c’est la fonction qui donne le titre !) se reconnaitront, sans aucun doute, dans cet hommage parce que le monde actuel est parfois économiquement et émotionnellement tellement difficile pour certaines familles. Je souhaite que toutes ces mamans prennent à leur compte toute l’admiration, pour ne pas dire l’émerveillement, que je m’apprête à exprimer ici.

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Un regard optimiste sur l’humanité

Tant de nouvelles et d’informations sont susceptibles de nous tirer vers le bas si nous n’y prenons pas garde, qu’il est bon de temps à autre (s’il vous est difficile de le faire à temps plein !) de concentrer ses pensées et ses émotions sur la face ensoleillée de l’humanité.

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Votre guide pour survivre aux fêtes de fin d’année

Les vacances de Noël sont souvent synonymes d’endroits où aller, de journées à organiser, de cadeaux à acheter, de choses à faire !
Cette période de l’année peut être particulièrement dingue, il faut le dire. Mais peut-être pourriez-vous faire les choses un peu différemment cette année pour avoir une pause de fin d’année vraiment heureuse.
Voici les 10 astuces de James Colquhoun du site FOOD MATTERS pour vous sentir tout à fait en forme et pour profiter vraiment de cette période de l’année sans vous sentir complètement débordé comme tous les ans.

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Comment éviter la déception pendant cette période de Noël

Que l’on apprécie la période de Noël ou pas, je me suis rendu compte au fil des années que ce moment de l’année cristallisait beaucoup d’espoirs et d’attentes : autour des cadeaux, des attentions, des besoins de reconnaissance, d’amour. Nous avons tous, ou en tout cas la majorité d’entre nous, des images d’Épinal d’un Noël parfait qui ne serait qu’amour, réconciliation, partage, chaleur humaine … images entretenues à grand renfort de films et de dessins animés à la télévision.

Je ne m’en plaindrai pas, je suis personnellement très sensible à ce moment de l’année que j’ai toujours beaucoup apprécié, fleur bleue que je suis … Mais j’ai aussi été souvent déçue jusqu’à il y a peu, à cette période de l’année. Il faut bien l’avouer, tout ne se passe en général pas comme nous l’avions prévu que ce soit en bien ou moins bien. Ce que nous souhaitons peut arriver mais pas comme nous l’avions envisagé. La vie est, je pense, une grande farceuse !

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