En attendant que ce nouveau site s’étoffe petit à petit, nous vous suggérons de consulter cette catégorie déjà abondamment évoquée sur notre ancien blog : ici.

Savez-vous respirer ?

Savez-vous qu’à partir de  25 ans, notre corps perd 1% par an de sa faculté à utiliser l’oxygène ?

Respirez profondément et souvent, c’est l’un des meilleurs anti-stress.

respiration forêt

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3 erreurs à ne pas commettre si vous buvez des smoothies

Smoothie ou Fruits_ article 10 astuces pour faire manger des légumes à votre famille

J’adore les smoothies depuis des années ! Nous en avons souvent fait la promotion sur ce site et avons même été jusqu’à écrire le premier livre en français consacré aux smoothies verts ! Je pense qu’ils sont une excellente façon (si ce n’est la meilleure !) d’introduire plus de cru dans son alimentation. C’est simple, rapide et délicieux tout en étant à la portée de tous, même les enfants.

Toutefois, de temps en temps, je tombe sur des articles qui nous mettent en garde sur le risque potentiel de prendre du poids en en buvant trop. Il y a des centaines de personnes minces et en bonne santé dans le monde qui boivent des smoothies tous les jours, cela ne peut donc pas être aussi mauvais ! Cela dit, d’un autre côté, certaines personnes boivent des smoothies pour perdre du poids et ne voient aucun progrès de ce côté là.

Quel est exactement le problème avec les smoothies et la perte ou le gain de poids ?

Basé sur les années de smoothies avalés et les témoignages de centaines de personnes, voici trois des plus fréquentes erreurs rencontrées. Ces erreurs peuvent ne pas vous concerner mais si vous n’obtenez pas les résultats escomptés avec vos smoothies, je vous conseille de lire cet article pour être certain que vous ne les fassiez pas.

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Les protéines végétales dont vous avez besoin si vous pratiquez une activité sportive

Les salades de poulet et les boissons énergétiques aux protéines de petit-lait ont gagné leur réputation en tant qu’aliments pour faire et maintenir de la masse musculaire. Toutefois, consommer trop de ces aliments formateurs d’acidité peuvent vous faire vous sentir léthargique et irritable. Mais alors quelles sont les meilleures formes de protéines alcalinisantes ? Et de combien en avez-vous besoin ?

healthy lifestyle design

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Milkshake cru et vegan à la fraise riche en protéines, pour les sportifs

Voici une délicieuse recette de milkshake végétal et cru, particulièrement gourmand, qui participera à combler vos besoins en protéines particulièrement si vous avez une activité sportive régulière.

Vos besoins en protéines dépendent beaucoup de votre activité physique. Pour en savoir plus sur vos besoins exacts en protéines (de préférence végétales) et celles à privilégier si vous avez une alimentation végétalienne, je vous invite à lire cet article :

milkshake with strawberries on a white background

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5 raisons de consommer de l’avoine crue

Les flocons d’avoine sont un petit-déjeuner apprécié par nombre d’entre nous et j’avoue que c’est délicieux, roboratif, simple à préparer tout en autorisant de très nombreuses variations qui évitent la monotonie et surtout synonyme de réconfort !

Porridge fruits rougesPhoto Rude Health

Toutefois, je ne sais pas si vous le savez mais, les flocons d’avoine habituellement trouvés dans le commerce sont toujours pré-cuits. En effet, afin d’attendrir le grain et de pouvoir le passer à la floconneuse, les céréales sont tout d’abord cuites à la vapeur à des températures supérieures à 45°C.

Autant vous dire qu’il ne reste pas grand chose d’intéressant au niveau nutritionnel, comme dans tout aliment cuit !

Pourtant il existe une alternative à ces flocons d’avoine classiques et que tout le monde devrait essayer : les flocons d’avoine crue et germée. Les bénéfices de l’avoine sont très nombreux, trop pour tous les citer ici et il est certain que vous en connaissez une grande partie.

Par exemple, l’avoine est une très bonne source de magnésium, de fibres, de potassium et est une excellente source de protéines végétales. De plus, elle ne contient aucun sucre. Cela en fait donc une très bonne base de repas (petit-déjeuner ou autre repas de la journée, selon où vous en êtes de votre transition alimentaire, ou selon vos préférences). 

Certaines personnes trouvent l’avoine difficile à digérer, même lorsqu’il s’agit de flocons d’avoine sans gluten et même s’il n’y a aucun additif bizarre. C’est là que les flocons d’avoine crue et germée peuvent être particulièrement intéressants.

L’avoine germée a des propriétés uniques qui en fait un aliment de choix pour toute personne voulant améliorer la qualité de son petit-déjeuner ou autre repas. La meilleure partie est que les flocons d’avoine germée prennent finalement moins de temps à préparer.

Les raisons pour lesquels l’avoine crue germée est un excellent choix :

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Une alternative naturelle au Viagra ?

Voici un témoignage qui a le mérite d’être rapporté par un « pratiquant »  expérimenté de l’alimentation végétalienne crue puisqu’il la pratique depuis presque 40 ans : Storm Talifero (The garden Diet). Sa stature athlétique aujourd’hui à plus de 60 ans ne laisse aucun doute sur l’efficacité de son régime, même si celui-ci n’est évidemment pas le seul en cause dans ce résultat édifiant !

Ce témoignage peut simplement prouver à certains irréductibles (dont de très connus diététiciens, sévissant de façon récurrente hélas sur nos grandes chaines de T.V.), bien que ce genre de preuve abonde depuis bien longtemps,  que ce type d’alimentation ne « mange pas les muscles »  ;-) !!!

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Alimentation ou sport, lequel est le plus important pour garder la santé ?

Exercice physique - 3

Cet article récent de Matt Monarch me semble intéressant. En effet, nous connaissons sans doute tous des personnes (ou en avons entendu parler)  qui font ou ont fait beaucoup, beaucoup de sport et qui pourtant sont ou ont été touchées par la maladie. Preuve s’il en est que l’exercice seul, fut-il intensif, n’est pas suffisant pour maintenir la forme physique. Voici donc la traduction du texte de Matt :

Il me semble avoir entendu de plus en plus de conférenciers de santé disant récemment que l’exercice est le facteur CLÉ le plus important pour la longévité. Je pense que, si l’exercice peut être très bénéfique, l’idée qu’il est le facteur principal dans la longévité est loin d’être vrai.

Veuillez noter : cet article est basé sur une information  et une expérience personnelles…

N’importe qui peut donner exemple après exemple, pour soutenir sa conviction personnelle, de gens qui ont vécu longtemps. Par exemple, je pourrais nommer sur-le-champ cinq personnes qui ont vécu dans leur 90ème année et ont fait une QUANTITÉ d’exercice. Je pourrais aussi vous donner d’autres exemples de personnes qui ont mangé des protéines animales toute leur vie et ont eu de longues vies. Je pourrais également nommer des centenaires qui ont mangé de petites quantités d’aliments et fait de petites quantités d’exercices quotidiennement, comme la marche.

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