Ressourcez-vous, revitalisez-vous, réharmonisez-vous, en pleine nature !

Et posez-vous (« pausez-vous ! ») : il est encore possible, pour les retardataires, de s’inscrire à la retraite de yoga (mais pas que…) qu’animera Ana Maria du 18 au 25 juillet.

Pour vous donner une idée du lieu de séjour j’ai réalisé une vidéo qui vous donnera ainsi un petit aperçu du déroulement des journées :

 

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Les fleurs aussi sont comestibles. Découvrez lesquelles.

Nous parlons régulièrement sur ce site, des plantes sauvages comestibles, tellement nutritives et complètement gratuites, mais les fleurs sont souvent encore plus mal connues pour leur aptitude à garnir nos assiettes. Voici donc ci-après une liste de fleurs (dont je ne me souviens plus de la source…) que vous pourrez désormais regarder avec un nouvel intérêt :

      ACACIA : fleurs  

Fleurs d'acacia Acacia

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Smoothie vert printanier et sauvage : comment faire le plein de nutriments gratuitement !

Si vous pouvez trouver un petit coin de nature sauvage ou quasi sauvage près de chez vous, c’est la période idéale pour faire le plein de vitamines, minéraux et nutriments sauvages ! En effet, le printemps est synonyme d’explosion de verdures comestibles, excellentes pour la santé. Une promenade au soleil, doublement bonne pour votre santé (exercice physique et vitamine D) vous donnera, je l’espère, l’occasion de ramasser quelques plantes sauvages gratuites qui complèteront avantageusement vos jus et smoothies verts.

Dans notre livre « Les incroyables vertus des smoothies verts » dont la nouvelle édition vient de paraitre, en plus de recettes de smoothies verts (classées par saison, parce que rien n’est mieux que de manger de saison !) réalisées avec des ingrédients trouvés chez les maraichers, vous trouverez pour chaque saison des recettes de smoothies verts réalisés avec des plantes sauvages (un smoothie sucré et un smoothie salé que l’on pourrait appeler soupe verte).

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Pour vous inspirer, Colette vous donne ici une idée de recette de smoothie vert élaborée avec une de ses cueillettes, déclinable à l’infini :

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De la confiture « Bio » irradiée… les myrtilles sauvages victimes de Tchernobyl !

Cette information, transmise par Mike Adams sur son site Naturalnews, n’étonnera pas ceux qui ont pris conscience depuis longtemps des dangers du nucléaire… mais même le sachant, cela n’empêche pas d’être attristés de constatations comme celle-ci.
Voici donc la traduction de l’article en question :

MyrtillesPlus de 5.000 pots de confiture Bio de myrtilles sauvages, faite en Italie ont été interceptés et récupérés par le Tokyo Metropolitan Government au Japon après que de nombreux lots de cette tartinade de fruits aient été testés positifs pour des niveaux inaceptables de cesium-137 radioactif. Selon la source médiatique japonaise Shukan Asahi, les myrtilles utilisées dans la confiture de la marque Fiordifrutta, fabriquée en Bulgarie, étaient affectées par une radiation ne venant pas d’un incident nucléaire récent comme Fukushima mais plutôt du désastre nucléaire de Chernobyl arrivé en 1986.

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Connaissez-vous l’épine-vinette ?

Vous ne connaissez peut-être pas l’épine-vinette (Berberis), encore appelé le vinettier, de la famille des Berbéridacées, pour la simple et bonne raison que cet arbuste épineux a pratiquement été éradiqué en France parce qu’il était vecteur de la « rouille noire », un champignon pathogène des céréales (nos sacro-saintes céréales !). L’épine-vinette subsiste encore un peu en montagne à l’état sauvage.

Toutefois il existe de nombreuses variétés d’épine-vinette. Plusieurs espèces originaires d’Asie ou d’Amérique du nord sont fréquemment cultivées comme arbustes d’ornement mais les fruits de ces espèces sont souvent bleus. L’espèce originaire d’Europe donne des baies rouges (Berberis Vulgaris). 

Epine vinette

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