En attendant que ce nouveau site s’étoffe petit à petit, nous vous suggérons de consulter cette catégorie déjà abondamment évoquée sur notre ancien blog : ici.

Dormez mieux et plus profondément, conseils par un médecin holistique

Les conseils que nous donne ici le Dr Cousens peuvent non seulement nous permettre de prendre des mesures d’aide déterminantes pour un sommeil de meilleure qualité, mais ils nous proposent aussi des astuces pour éduquer les enfants, dès un jeune âge, à des pratiques qui favoriseront leur équilibre futur !

Dormir - 2

Voici donc la traduction de ses conseils :

Quelle quantité de sommeil est suffisante ? Les besoins individuels diffèrent mais, en règle générale, si vous êtes fatigué au réveil, vous avez besoin de plus de sommeil. Si vous avez besoin de café, de thé, ou de chocolat pour vous mettre en marche le matin, vous avez probablement besoin de plus de sommeil. Le sommeil est essentiel pour le chemin spirituel, particulièrement se coucher tôt et se lever tôt. L’expérience de la fatigue quand les heures de sommeil sont correctes peut être une indication de surrénales stressées ou d’autres problèmes de santé. Une recherche récente montre que sans sommeil suffisant les gens ont significativement moins de sérotonine dans leur système nerveux. La sérotonine crée une sécurité neuroendocrine contre le stress et est considérée par certains comme responsable pour le maintien d’une humeur équilibrée.

« Mais, je me repose… ! »

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L’acide oxalique est-il dangereux ?

Ce composant de certains aliments est souvent cité avec un soupçon d’inquiétude ou de méfiance et il semble que sa réputation incite plutôt à l’éviter (en particulier pour ceux qui souffrent de rhumatismes et autre arthrite…).
Voici un extrait de ce qu’en dit Norman Walker dans son livre « Votre santé par les jus frais de légumes et de fruits » , déjà vieux de quelques décades et qui a inspiré nombre de « chercheurs de santé » :

Feuilles vertes2

L’acide oxalique et un élément important dans l’entretien et la stimulation du péristaltisme. Il va de soi que toute activité « involontaire » d’un organe du corps est conditionnée par la vie même siégeant dans les cellules et les tissus de cet organe. La vie est action, magnétisme ; alors que la mort, et toute matière morte, sont privées d’action et d’activité. Si nos organes importants -parmi lesquels figurent les appareils digestifs et excréteurs, et leurs organes- sont moribonds ou morts, leur efficacité s’en ressentira, pour ne pas en dire plus… Et cet état de mort ne peut provenir que d’un manque d’atomes vivants dans les nourritures que nous procurons à notre corps. Une nourriture vivante est une nourriture qui contient des atomes et des enzymes vivants et organiques, que l’on ne trouve que dans les aliments crus.

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Vous êtes sur le point de rater ça

Vous avez jusqu’à minuit ce soir, après il sera trop tard … Pour profiter de l’opportunité de suivre ce programme à un prix préférentiel.

 

Affiche semaine crue ete

 

« Une Semaine Crue en été » est un programme de 7 jours (+ 1 ou 2 jours de préparation très simple) qui peut vous permettre soit de découvrir comment manger cru de manière simple, goûteuse et vraiment équilibrée, soit de consolider vos habitudes alimentaires si vous êtes déjà adepte de ce mode d’alimentation.

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Une semaine de repas complets crus

Si vous lisez ceci, c’est que vous savez déjà qu’une alimentation végétale majoritairement crue est bonne pour vous. Vous savez qu’elle est la base d’une vie pleine d’énergie et heureuse.

Maintenant, changer des habitudes alimentaires vieilles de plusieurs longues années n’est pas chose aisée. De plus, si vous cherchez un petit peu, sur internet ou ailleurs, vous allez trouver de nombreuses informations contradictoires qui, au lieu de vous aider, vont vous apporter encore plus de confusion et de peur.

Affiche semaine crue eteProgramme Une Semaine d’Alimentation Crue Vivante 

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Comment grossir ? Ne plus souffrir de sa minceur…

Ce sujet paraît presque irréel tellement nous sommes tous conditionnés à penser « obésité » lorsqu’il est question de problème de poids. Ce fléau qui, telle une pandémie, se répand à travers les nations considérées comme favorisées économiquement. Pourtant il existe toute une frange de la population qui se désespère de ne pouvoir grossir un peu et est saturée des remarques régulièrement assénées par ceux qui lui veulent du bien, telles que « tu es sûr(e) que tu n’es pas malade ? ».

Gros - maigrePour traiter ce thème j’ai trouvé intéressant de traduire des extraits de l’article écrit par Pete Vincent * dans le n° d’automne 2008 du magazine GET FRESH :

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Les redoutables propriétés anti-cancer de ces oubliés de l’alimentation végétale

Sous les yeux de leur mère attentive, des générations d’enfants ont avalé des portions et des portions d’épinards insipides, amères, pleins d’eau pour leur bien-être et leur santé. Heureusement, Internet et les diverses émissions culinaires nous ont montré depuis, comment préparer de délicieux plats de légumes qui, auparavant, nous auraient fait fuir de la table.

N’importe quel ouvrage consacré à la cuisine ou l’alimentation saine a aujourd’hui un paragraphe consacré aux meilleurs légumes et fruits pour notre santé. Vous avez dû entendre dire ou avez lu que vous devez consommer toutes les couleurs de l’arc-en-ciel chaque jour dans le but de vous protéger des maladies, et donc du cancer.

Fond légumes arc en ciel 2

Pourtant dans cet arc-en-ciel gustatif, une couleur est rarement citée ou en tout cas mise en avant, alors qu’elle est la plus importante pour une santé optimale.

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Quelques astuces pour des vacances saines et profitables

Vegetable green detox smoothie - Woman drinking

Chaque année, une grande partie d’entre nous part en vacances. On s’y prépare des semaines en avance et on fait des listes pour être sûr de ne rien oublier. Est-ce que cela vous rappelle quelque chose ?

Mais ce qui est étonnant c’est qu’il y a une chose que la plupart d’entre nous oublient en vacances : leur santé !

Pour être honnête, il n’est pas toujours facile de faire les meilleurs choix pour notre santé dans des supermarchés que nous ne connaissons pas, avec des produits qui nous sont inconnus et peut-être même dans un pays étranger dont nous ne maitrisons pas la langue.

Le résultat est bien souvent des maux d’estomac, de la constipation ou de la diarrhée, une prise de poids, des ballonnements, des boutons, de la fatigue … Juste le genre de choses que nous voulons ABSOLUMENT éviter en vacances, n’est-ce pas ?

Mais vous savez quoi ? Nous, chez Veg an’Bio, nous nous préoccupons de votre santé. C’est pourquoi je vais me permettre de vous donner quelques conseils pour passer les meilleures vacances possibles.

Que vous partiez en camping ou dans un hôtel 4*, il y a des moyens simples d’améliorer votre alimentation et de rester en forme.

Avec les années, j’ai mis au point une petite liste de choses à emporter ou à faire pour rester en forme physiquement et mentalement. Le fait de se trouver dans un environnement différent nous rend plus susceptibles d’être stressé(e), de manger mal, de rester éveillé(e) tard et d’être sensible aux mauvaises bactéries ou aux germes. C’est pourquoi il est si important de prendre soin de vous et de protéger votre système immunitaire. Il serait dommage de gâcher en quelques jours tous les efforts que vous faites dans l’année !

Ne vous inquiétez pas, il n’est pas question non plus de ne pas profiter de vos vacances !

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Comptez vos micronutriments pas vos calories !

Diet. Girl with colorful measuring tapes in bowl

Faites-vous partie de ces personnes qui pensent nutrition et santé en terme de calories ? Êtes-vous de celles qui comptent et regardent le nombre de calories de chaque aliment consommé ? Ou peut-être connaissez-vous des personnes qui le font ?

Personnellement, j’en ai souvent rencontré et plus particulièrement parmi les personnes très soucieuses de leur santé et de leur forme physique. Cela part d’un bon sentiment et certainement d’une formidable prise de conscience de l’impact de notre alimentation sur notre santé générale. Ce serait déjà bien si la grande majorité de la population pouvait avoir ce genre d’éveil.

Cela dit, j’ai le regret de vous annoncer que le calcul de votre prise alimentaire en nombre de calories, en quantité de protéines, de gras ou de glucides, ne vous garantira pas un poids de forme et encore moins une bonne santé !!!

Parce que ce n’est pas ce dont votre corps a besoin pour fonctionner au maximum de son potentiel. Pour vous en convaincre je vous invite à lire ci-dessous ma traduction d’un article du Dr Angie Sedeghi, gastro-entérologue et spécialiste du poids.

Vous découvrirez ce qui compte vraiment dans vos prises alimentaires et ce qui peut vous débarrasser de toutes vos fringales de sucre.

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