Faire la paix avec ses choix alimentaires
En ce début de nouvelle année, synonyme pour beaucoup d’entre nous de remise en question, d’envie de changement et de bonnes résolutions, je vous propose la traduction d’un article de Victoria Moran sur le site du Centre de recherches en nutrition du Professeur Colin T. Campbell. Victoria est diplômée du Centre, elle anime le podcast Main Street Vegan et dispense également des cours en présentiel à New-York.
J’espère que cet article vous aidera à être moins sévère avec vous tout en vous soutenant sur votre chemin vers une alimentation toujours meilleure pour vous et pour la planète !